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大夏天,孩子吃點冰淇淋降降溫又怎么了?

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  進入了長達40天、全年最熱的plus版三伏天,現在出門不是“汗蒸”就是“桑拿”,吃冰就是在續命,但每年必爭話題——孩子能不能吃冰,大概又要在寶媽圈刮起腥風血雨。

  前一晚,樂媽帶著大寶去吃麥旋風,隔壁桌的小孩一直眼巴巴的盯著??此蓱z兮兮的樣子,正打算把自己的甜筒給那小孩。小孩的奶奶來了句“吃冰淇淋肚子會痛痛,就要去醫院打屁股針了??斐允項l,薯條好吃……”樂媽真的是一臉問號,為什么要這樣詆毀冰淇淋?而且我家大寶還在那里吧咋吧咋吃得超香,哪里有問題了!!!

  大夏天,孩子吃點冰淇淋降降溫又怎么了?

  ·孩子吃冰:開心到飛起

  在樂媽看來,孩子吃冰就一個字——爽。

  大概是從小被“催眠”了,不少人會覺得冰冷的東西吃進肚子后,器官、身體的氣溫會隨之下降。但是食物進入身體,會經過眾多器官,如口腔、喉嚨、食道、胃部,小腸等。在這個過程中,冰淇淋、冰西瓜等都加溫到和人體體溫差不多的地步了,并不會帶來過大的內臟負擔。

  而且我們的身體還有聰明的下丘腦負責體溫調節。如果由于外部原因造成短暫的體溫下降,體溫調節中樞會通過減少散熱、增加產熱來重新達到體溫的平衡。所以放心大膽吃,夏天最簡單的快樂,不就是吹著空調吃冰嘛!

  ·孩子吃冰:循序漸進、適可而止

  新手爸媽對初次給寶寶吃冰會比較謹慎,遵循“循序漸進、適可而止”這個法則準沒錯。

  1.寶寶初次吃冰冷的水果、酸奶等,可以拿出來,室溫放10-15min。如果孩子適應,可以逐步縮短室溫放置的時間;

  2.吃冰不立刻吞,教孩子含在嘴巴里5-10s捂溫了再吞;

  3.冰水果、酸奶等放心吃;冰淇淋、雪糕屬于高油高糖食物,建議3歲以上的孩子吃,并且控制每周不超過2次。

  如果孩子真的會出現幾乎每次吃冰就肚子痛、拉肚子的情況,而吃的東西真的是健康衛生,也沒過量攝入,就需要考慮孩子是不是有“腸易激綜合癥”,腸胃特別敏感,需要回避對腸胃產生刺激的食物。

  ·放心吃冰:自制冰棒

  芒果冰棒

  食材:芒果1個、酸奶200毫升、煉乳20克

  大夏天,孩子吃點冰淇淋降降溫又怎么了?

  步驟1:將芒果去皮,果肉切成塊狀。

  步驟2:將芒果果肉、酸奶、煉乳一起倒入攪拌機中,攪打成泥狀。

  步驟3:將攪打好的芒果酸奶泥倒入冰棒模具中,放入冰箱冷藏4個小時,直到凝固。凝固后的冰棍從冰箱取出來,稍微回溫后,即可脫模食用。

  喜歡吃果肉的寶媽,可以額外留一些果肉最后放進去拌勻再冷藏。這個方法只要替換水果,就可以做出不同口味的水果,超方便。

  堅果芝士冰淇淋球

  食材:牛奶200毫升、淡奶油160毫升、奶油奶酪100克、細砂糖100克、檸檬汁15毫升、堅果碎20克、蛋黃2個、香草糖漿少許

  大夏天,孩子吃點冰淇淋降降溫又怎么了?

  步驟1:將蛋黃、一半牛奶和一半細砂糖放入鍋中,加熱,但不沸騰。

  步驟2:然后倒入淡奶油拌勻,等其完全冷卻。

  步驟3:將奶酪奶油切成小塊,放在室溫下軟化。

  步驟4:在軟化的奶酪奶油中加入剩余的細砂糖、牛奶和檸檬汁,隔水攪拌到順滑之后,放到冷卻。

  步驟5:將蛋黃牛奶糊和奶油奶酪糊混合后過篩。

  步驟6:將堅果果碎拌入香草糖漿后加入,并拌勻,一起放入冰箱冷凍。

  步驟7:每隔半個鐘頭取出來攪拌一次,等冰淇淋成形后,可以用挖球勺把冰淇淋擺盤即可。

  正所謂“得不到的永遠在騷動”,你越不給孩子吃冰,一旦被他抓住機會,肯定拼命補回來。只要孩子身體允許,每周放肆1-2次又有什么所謂呢?畢竟,吃了冰的夏天才是完整的呀。

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